Технология производства
вяленых ягод и фруктов

Мы разработали уникальную технологию производства сушеных снеков из фруктов и овощей. Внедрили в нее собственные секреты, приемы и наработки. В результате мы получили продукцию высочайшего качества – полезную и натуральную!

Сырье

Закупка сырья для производства вяленых ягод ТМ «ZABUKA» осуществляется под строгим контролем специалистов контроля качества фабрики. Кроме того, отделом закупок компании, производится строгий отбор и полноценная проверка каждого поставщика.

Сушка

Мы провели массу исследований и сделали десятки анализов для выявления основных факторов, влияющих на качество вяленой продукции. Благодаря этим исследованиям мы создали уникальные технологические карты для производства вяленых ягод и фруктов ТМ «ZABUKA».

Фасовка

Готовые ягоды достаточно мягкие. При не правильной организации хранения, фасовки и транспортирования они могут мяться и терять товарный вид. Фасовка готовой продукции на фабрике «ZABUKA» осуществляется бережно и аккуратно, с использованием специализированного оборудования.

Подробнее о технологии

Пройти опрос получить снеки

Zabuka – только качественное сырье

Закупка сырья для производства снеков ТМ «ZABUKA» осуществляется под строгим контролем специалистов контроля качества фабрики. Кроме того, отделом закупок компании, производится строгий отбор и полноценная проверка каждого поставщика.

Все свежие ягоды и фрукты, поставляемые на фабрику, сопровождаются пакетом документов, подтверждающих их безопасность, пользу и качество.

Особое внимание уделяется зрелости плодов. В производство идут только спелые
ягоды и фрукты, что гарантирует насыщенный вкус готовой продукции, а также высокое содержание в ней витаминов и микроэлементов.
Все не зрелые и испорченные плоды отсеиваются еще на этапе закупки и приемки.

Вяленая продукция

Хранение сырья

Производственный комплекс Фабрика «ZABUKA»

Каталог вяленых ягод и фруктов от фабрики Zabuka

новинка

2 варианта

Под заказ

Клубника

269 руб.

от 269 руб.

Фасовка

100 гр.
1 кг
-

Ягоды клубники, изготовленные по технологии бережной сушки (при температуре 38-40С).

Вяленые ягоды ТМ «ZABUKA» - это на 100% натуральный продукт, богатый витаминами и микроэлементами.

Содержат сахар.

Приобрести оптом

− +

В корзину Уже в корзине

Подробнее

новинка

2 варианта

В наличии

Вишня

331 руб.

от 331 руб.

Фасовка

100 гр.
1 кг
-

Ягоды вишни, изготовленные по технологии бережной сушки (при температуре 38-40С).

Вяленые ягоды ТМ «ZABUKA» - это на 100% натуральный продукт, богатый витаминами и микроэлементами.

Содержат сахар.

Приобрести оптом

− +

В корзину Уже в корзине

Подробнее

новинка

2 варианта

Под заказ

Черная смородина

260 руб.

от 260 руб.

Фасовка

100 гр.
1 кг
-

Ягоды черной смородины, изготовленные по технологии бережной сушки (при температуре 38-40С).

Вяленые ягоды ТМ «ZABUKA» - это на 100% натуральный продукт, богатый витаминами и микроэлементами.

Содержат сахар.

Приобрести оптом

− +

В корзину Уже в корзине

Подробнее

Хранение сырья

После поступления на склад и приемки, сырье помещается в специализированные холодильные камеры.

Данная температура наиболее комфортная для поддержания свежести ягод перед дальнейшей обработкой.

Комфортные условия в холодильных камерах позволяют сохранить в свежих плодах все полезные вещества и микроэлементы, необходимые для производства готового продукта – снеков ТМ «ZABUKA».

Хранение готовой продукции

Склад готовой продукции фабрики «ZABUKA» оснащен всем необходимым оборудованием для поддержания нужного микроклимата и комфортного хранения вяленых фруктов и ягод длительное время.

Качественная вентиляция помещений, поддержание строго установленного уровня температуры и влажности – все это важнейшие составляющие полноценной сохранности продукции ТМ «ZABUKA».

Срок годности вяленых ТМ «ZABUKA» составляет 6 месяцев, а их
хранение на складе осуществляется при среднесуточной температуре +15°С, что позволяет гарантировать их качество на протяжении всего срока их годности.

Доставка

Доставка продукции во все регионы РФ и ближнего зарубежья посредством транспортных компаний и курьерских служб.

Образцы продукции предоставляются БЕСПЛАТНО всем потенциальным клиентам с первым заказом.

БЕСПЛАТНАЯ доставка заказа до терминала транспортной компании в регионе отправки

Помощь при отслеживании груза на протяжении всего пути его следования.

Хотите стать нашим партнером? Закажите бесплатные пробники!

Мы свяжемся с вами, отправим ассортимент и цены, обговорим сроки поставки бесплатной пробной партии. Заполните форму на сайте, или напишите
в WhatsApp

Продукция фабрики ZABUKA - это:

Натуральные ингредиенты Без химических добавок и красителей

Польза для здоровья Продукция ZABUKA богата витаминами и минералами

Долгий срок хранения До 36 мес. при соблюдении условий хранения

Свяжемся с Вами
в течение 1 минуты

Введите имя и номер телефона

Name

Email

Phone

Имя

E-mail

Телефон

Даю своё согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, Ваша заявка отправлена!

Технология производства вяленых ягод и фруктов

Zabuka – только качественное сырье

Производственный комплекс Фабрика «ZABUKA»

Каталог вяленых ягод и фруктов от фабрики Zabuka

Хранение сырья

Хранение готовой продукции

Доставка

Продукция фабрики ZABUKA - это:

Технология производства
вяленых ягод и фруктов